Asperges vertes, stracciatella fumée
Beurre blanc maison, légumes de saison — l'entrée qui sent le printemps.
Une cuisine familiale, faite maison et de saison — la carte change au gré du marché.
Beurre blanc maison, légumes de saison — l'entrée qui sent le printemps.
Hareng fumé, herbes du marché — le plat signature de la maison.
En hiver, la carte suit les produits du moment : demandez la suggestion du jour.
Brioche, ananas, glace au Grand Marnier — un dessert de la carte du soir. Les fromages affinés et les desserts changent avec les saisons.
Une cave vivante, à l'image de la cuisine : des vins naturels, au verre ou en bouteille, choisis pour accompagner les plats du moment. Demandez conseil — on ouvre avec plaisir.
Au verre & en bouteilleRipaille, c'est un petit bistrot indépendant au cœur du Panier. Ici, on cuisine comme à la maison : une cuisine familiale, généreuse, qui suit les saisons — et des vins naturels qui vont avec.
La salle est simple, la table est conviviale, et l'équipe vous accueille comme des voisins.
Au cœur des ruelles du Panier, entre murs peints et ateliers — Ripaille est une table de quartier, à deux pas du Vieux-Port.
56 Rue de Lorette, 13002 Marseille →
À deux pas du Vieux-Port, au cœur du Panier.
Dîner : mardi – samedi
Déjeuner : mercredi – vendredi
Horaires d'hiver annoncés sur Instagram (octobre 2026) — appelez pour confirmer.
Réservation par téléphone.
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